Vydáno:
Canapés s liškami
Konečně začaly růst a tak tu máte jeden jednoduchý, zato ale skvostný recept…
Konečně rostou!
Malé lišky důkladně očistíme, propláchneme a 15 minut povaříme ve slané vodě. Scedíme, propláchneme teplou vodou a necháme okapat. Pak je prohřejeme na pánvi s trochou másla, osolíme, opepříme bílým pepřem a nakonec do nich vmícháme trochu velmi jemně nasekaného čerstvého rozmarýnu. Necháme vychladnout.
Bagetku nakrájíme na tenké krajíčky, tence je potřeme máslem a bohatě na ně navršíme lišky.
Dokonale vychlazené růžové nebo šampanské je ideálním doprovodem.
Dobrou chuť!
