Články

Cuketa plněná sekaným masem a ovčím sýrem

Rozpis pro dvě osoby:
 
1 větší cuketa
250 g mletého masa (jehněčí nebo hovězí s nepříliš tučným vepřovým masem)
1 celé vejce
2 lžíce strouhanky
2 jarní cibulky
100 g tvrdého ovčího sýra
2 lžíce olivového oleje
dobromysl, saturejka, tymián, rozmarýn dle chuti
černý pepř
sůl


Cukety rozkrojíme podélně na dvě půlky, vydlabeme dužinu (zhruba tak, aby od slupky zůstal 1-1,5 cm dužiny). Část dužiny bez semen odložíme na papírovou utěrku, aby se odsála přebytečná šťáva. Vydlabané cukety potřeme zespodu olivovým olejem, dáme na pekáček, taktéž vymazaný olivovým olejem a pečeme při 120 stupních zhruba 40 minut. Jarní cibulky najemno nakrájíme, dužinu z cuket taktéž a společně orestujeme na másle. Maso smícháme s orestovanou cibulkou s dužinou, přidáme vajíčko, strouhanku, na drobné kostičky nakrájený sýr a bylinky. Osolíme, opepříme. Vydlabané cukety naplníme masovou směsí a pečeme 30 -35 minut při 180 stupních Celsiových.
Pokud jste vybrali zralou cuketu a dodrželi postup, dá se s potěšením cuketa jíst i se slupkou…
Doporučené víno: mladé veltlínské zelené nebo ryzlink rýnský.

Páteční glosy 30. 8. 2013

Je to úplně jasné: David Rath byl některým politickým silám natolik tvrdým a nepříjemným soupeřem, že na něho nastražili spolu s policií past: když si odnášel od přítelkyně Pancové krabici s vínem, vybafli na něj policisté, sebrali mu tu krabici, odstranili z ní rychle láhve a vycpali ji nachystanými penězi.
Skvělý příběh!  A protože se na něm musela koordinovaně podílet spousta lidí a jsme v Česku, dříve nebo později se někdo z politiků, státních zástupců, soudců a hlavně zasahujících policistů nebo jejich nadřízených prořekne a bude to!  Dokonce je s podivem, že to už někdo v hospodě nebo u holiče nevyžvanil nebo neprodal Blesku!
Takže politický vězeň Rath dlouho úpět v temnici nebude! Pokud ovšem…

 
Britští poslanci zamítli humanitární bombardování Damašku.

Čtvrteční glosy 29. 8. 2013

Vietnam, Irák, Afganistán, Sýrie…série úspěchů pokračuje…
Jak prohlásil britský europoslanec Nigel Farage, zrazující Brity před intervencí v Sýrii: Jsme v Afganistánu déle, než trvala první a druhá světová válka dohromady a čeho jsme dosáhli?


Čtenář glos V. H. mi napsal:
K výroku Václava Klause o špinavých penězích jen malou připomínku. Byl pronesen v době, kdy by se mnoho řezníků, zelinářů, automechaniků, zedníků, instalatérů a mnoho dalších velice podivilo, že jejich peníze z fušek a úplatků z doby před listopadem 1989 jsou vlastně špinavé peníze. Přece z nich neodváděli daně a to je jediná možnost, jak určit špinavé peníze. Velice mne pobuřuje zneužívání výroku vytrženého ze souvislosti!

Středeční glosy 28. 8. 2013

Martin Bursík také rozmnožuje řady těch, kteří bez politiky nemohou žít. Bylo by velmi zajímavé zjistit, jaký nedostatek si tím tito pánové kompenzují…


Při soudním procesu s Davidem Rathem obžalovaný manažer stavební firmy Tomáš Mladý stručně a výstižně popsal situaci v českém stavebnictví: nic se nemanipuluje, nic se neuplácí, nic se nepředražuje…


V Lidovkách citují z pamětí Milana Uhdeho, v nichž mimo jiné píše o Václavu Klausovi: S předsedou se nepolemizuje, suverenitu majitele pravdy rozšířil Klauspostupně ze sféry názorové na sféru pouhé informace.
Což je blbost: osobně jsem se s Václavem Klausem názorově střetával mnohokrát a opakovaně a mnohokrát také na můj názor dal.
Ale paměti politiků jsou tu vždy od toho, abychom věděli, jak to tenkrát určitě nebylo…


Opsáno z facebooku:
Policie měří rychlost u vietnamské tržnice plné padělků a drog…

Za peníze z evropských dotací bylo v Česku postaveno či přestavěno 277 hotelů a penzionů s celkovými náklady více než 4 miliardy korun. Bylo by velmi zajímavé po čase posoudit efektivnost takto vynaložených peněz (nemám na mysli efektivnost pro spřátelené stavební firmy a na ně napojené přidělovače dotací), neboť je přehotelováno a ohromná spousta hotelů v Česku je na prodej

.
Antimonopolní úřad schválil Babišovi nákup vydavatelství Mafra - iDnes. Doufám, že patřičný dokument ponese datum 21. srpna…


Liberecký lídr Babišova ANO Tibor Batthyani v rozhovoru pro Parlamentní listy pravil na vrub ODS: „Jejich tehdejší předseda Václav Klaus se začal ukazovat na tenise s Viktorem Koženým a tvrdil, že nezná špinavé peníze.“
Rád bych mu osvěžil paměť:
Existuje jediná fotografie Václava Klause přihlížejícího tenisu, kdy ve vedlejší, oddělené lóži sedí Viktor Kožený, čehož pohotový fotograf využil ke „společnému“ snímku, který pak byl do nekonečna zneužíván.
Václav Klaus nikdy netvrdil, že nezná špinavé peníze. Když chtěli socialisté prokazováním původu peněz zlikvidovat malou privatizaci, prohlásil: Neznám rychlý a efektivní způsob, jak odlišit čisté a špinavé peníze.
Pan Batthyani má ovšem našlápnuto na úspěšnou politickou kariéru: umí skvěle lhát a překrucovat fakta…

Pondělní glosy 26. 8. 2013

Zakladatel současného prosperujícího Singapuru Lee Kuan Yew:
Sociologové vnutili lidem Západu představu, že jakýkoliv jejich nezdar není jejich vlastní chybou, ale selhání ekonomického a sociálního systému.
Když se dobročinnost stává nárokem, mizí stigma života z almužny, stigma příživnictví a hanba z pobíraných státních dávek. Ve výsledku dříve nebo později náklady na nároky dalece přesýhnou zdroje státního rozpočtu. Způsobem existence se pak stává život na dluh, který budou muset splácet příští generace.


Jaroslav Polanský na facebooku:
Já bych strašně nerad byl zase za zrůdu, lidojeda, bolševika, fašistu a fanouška Putina… Ale když někdo demonstruje někde, kde ví, že se demonstrovat nesmí, tak se prostě nemůže divit, že proti němu zasáhne policie. Obzvláště, když si může udělat předem nahlášenou demonstraci o kousek dál, kde se to smí. Mimochodem, jak napsal  Jan Čulík - zkuste si udělat demonstraci před Dolní sněmovnou v Londýně. Nějakých pár výtečníků to zkusilo a dopadli jako ti na Rudém náměstí. Hnusná, putinovská Británie…
Dodávám (Miroslav Macek):  Ale přece právě proto to dělali na zakázaném místě, aby zasáhla policie, čekající novináři měli důvod psát patřičné komentáře a mohlo se do blba ovlivňovat veřejné mínění (v Radiožurnálu to šlo od rána každou čtvrthodinu)…nejzajímavější na tom je, že stále existují lidé, kteří na tento staletí starý fígl stále naskakují!

Nedělní chvilka poezie - tentokrát s Charlesem Swainem

Fialka zdobí její vlas,
růže pak krásná ňadra zas,
její však zrak
soupeřit s fialkou může,
rty zase nejsladší růže
přemohou pak.


Loutnu, když hostí její klín,
hudbou zná  zahnat drobný splín,
její však hlas
veškeré zahání tísně,
jak starých truvérů písně
opájí nás.


Kráčí-li, jasná, čistá zář,
paprsky hladí její tvář,
sladkou jak med;
každého okouzlí rázem,
kolkolem každičký na zem
pokleká hned.

Středeční glosy 21. 8. 2013

Strašně moc prožíváme prkotiny jako je rozpuštění sněmovny a věci podstatné, které mnohem více ovlivní naše životy, ignorujeme. Kupříkladu informaci, že zadlužení čínských firem, domácností a vlády činí 200 % HDP a náraz do této Čínské zdi bude velice, převelice dramatický…


EU požádala Andorru, aby změnila design evropských mincí, které se v tomto knížectví razí, a nahradila na nich obraz Krista Všemohoucího neutrálním obrázkem.Úřady EU odůvodnily svou žádost přáním zachovat zásadu neutrality v náboženské sféře.
Vláda knížectví uznala žádost EU za „rozumnou a odůvodněnou.“
Blbé a na cestu do pekel vedoucí, dodávám já…


Ekonom Tomáš Prouza v Lidovkách:
Systém financování školství nijak nebere ohled na to, zdali jsou absolventi různých škol schopni najít práci, nebo se jen z kategorie těch, kterým stát platí vzdělání, přesunou do kategorie těch, kterým stát platí rekvalifikace, další jazykové kurzy nebo sociální dávky.


Opsáno z facebooku:
ODS půjde do voleb s novou tváří: Nečas si nechává růst plnovous…

Úterní glosy 20. 8. 2013

Divím se, že prodavačky a prodavači, číšnice a číšníci, ale také lékaři a lidé z mnoha dalších profesí, kteří přicházejí do styku se zákazníky či klienty, na to nepřišli už dávno: část platu by se jim vyplácela obvyklým, značně zdaněným způsobem, ale další část platu (podstatně méně zdaněnou) by dostávali coby honorář, neboť každý styk se zákazníkem, klientem, pacientem je v podstatě herecká etuda par excellence. A když to jde v Národním…


Eurokomisařka pro výchovu a kulturu Andrula Vassiliová řekla k požadavku na okamžité zbourání zdi mezi Romy a ostatními obyvateli v Košicích: „Pevně věřím, že výstavba fyzických bariér představuje nedodržení hodnot, na nichž Evropská unie stojí,“  a dodala, že zejména má na mysli hodnotu respektování důstojnosti a práv lidí.
Jenže právě proto, že nebyla respektována důstojnost a práva občanů, ta zeď přece vznikla!
 
A tak prý se Prague Pride zúčastnilo i pár odvážných pedofilů, což je asi drb. Ovšem takoví zoofilové by se svými zvířecími miláčky přitáhli na tu parádu spoustu maminek s dětmi…


Opsáno z facebooku:
Dovedete si představit, že by počátkem 70. let padala v NSR slova jako vyprázdněný antifašismus, strašení návratem nacismu, nacisté jako jediná politická síla, která se neušpinila v posledních 25 letech, nacisty nejlépe zcivilizujeme, když je přizveme k moci?


Opsáno z facebooku:
Poznávací značky na parkovišti před odborem dopravy Městského úřadu Kolín: 45 - 54, 88 - 11, 12 - 34, 48 - 88, 57 - 77, 80 – 40…

Tvarohový koláč s meruňkami

Rozpis:


½ kg tvarohu
3 větší vejce
2 kelímky zakysané smetany
8 lžic polohrubé mouky
2 lžíce kukuřičného škrobu
5 - 6 lžic cukru
1 prášek do pečiva
zrníčka z ½ vanilky
citronová kůra
12 vyzrálých meruněk


Rozšleháme tvaroh s vejci, přidáme zakysanou smetanu, mouku, škrob, cukr, vanilku, citronovou kůru a prášek do pečiva a vše řádně rozšleháme.
Hmotu dáme do dortové formy (pokud není z nepřilnavého materiálu, pak vymazané máslem) a pečeme 10 - 15 minut při 190 stupních Celsia. Poté teplotu snížíme na 170 stupňů, povrch koláče obložíme pokrájenými meruňkami a pečeme dalších 30 - 40 minut.




Nejčtenější články



Kontextová navigace

Úvodní strana Články