Články

Nedělní chvilka poezie - tentokrát s Gerardem Manleyem Hopkinsem

Nedokonalá krása

 

Chvalme Boha za stvoření skvrn -

tím za temný mrak, za Stračeny kůži,

šat slunéček a pstruhů nejeden,

les, louku, lán a rumiště i růži,

též nástroj, jenž je s láskou proveden.

 

Vše nové, jiné, zbytečné a cizí

i vrtkavé tak, až se dech nám úží,

vše hořkosladké, co nám plní den,

vždy krásu změny skrývá zcela ryzí:

Buď veleben!

 

 

Krajina mého srdce - opět dechberoucí západ slunce nad Klárinkou

Páteční glosy 26. 8. 2011

Náměstkyně čínského ministra zahraničních věcí Fu Jing v rozhovoru pro časopis Spiegel: „Jestli se budete nadále považovat za střed světa, budete si myslet, že vlastníte monopol na pravdu, správné názory a správné hodnoty, pak vám bude vždy nepříjemné, když zjistíte, že svět je různorodý. Existují rozdílné hodnoty a kultury. Žijeme v novém světě. Slezte se svého vysokého koně, z vrcholu světa a potkejte se s námi na hracím hřišti jako s rovnocennými, místo toho abyste formovali nového soupeře ve stylu studené války.“

 

Cena zlata se za dva dny propadla z 1911 dolarů za troyskou unci na 1702 dolarů, tedy o téměř 11%. Analytici a experti, kteří do nás v posledních dnech hučeli, abychom zlato nakupovali a nakupovali, najednou mlčí jako když utne. Jak typické!

 

Včerejšek se, jak doufám, stane slavnostním dnem: včera se totiž poprvé objevila na kolejích soukromá a nedotovaná vlaková souprava Regiojet, která má od září konkurovat na trase Ostrava – Praha a zpět Českým drahám. Což bude, jak opět doufám, začátek konce tohoto skanzenu socialismu u nás.

Čtvrteční glosy 25. 8. 2011

Vláda rozpočtové zodpovědnosti také vyslala na pohřeb Ctirada Mašína do USA vojenský speciál. Že by vyšel levněji než normální linka? Anebo opět uslyšíme známá slova „stejně musí létat“?

 

Debata o tom, zda mají mít svobodu slova i extremisté, je nesmyslná. Svoboda slova buď je nebo není. Tak jako každá svoboda je nedělitelná.

Středeční glosy 24. 8. 2011

Českou ekonomickou situaci hodnotí jako negativní  64 % obyvatel. Výzkum bohužel neříká, kolik  z nich svojí pracovitostí a podnikavostí  českou ekonomiku vylepšuje, kolik se jen  veze a kolik z ní bez hnutí prstem tyje…

 

Není nad to, když nám vládne „úsporná vláda“: ministr obrany Vondra rozdal v loňském prosinci na svém ministerstvu odměny za 210 milionů korun. Doufám, že jste ihned pocítili, že míra vašeho bezpečí se patřičně zvýšila. Nebo, že by šlo o peníze za spoustu práce při nákupu něčeho zhola zbytečného?

 

„Nečas odmítá posílat seniory k bankomatům“ zní jeden z titulků Lidovek. Myslím, že by k nim docela rádi chodili, kdyby z nich měli stále co vybírat…

 

Bátora, Barták Bárta, Bátora, Barták, Bárta…dle medií zřejmě nemáme jiné problémy. Vlastně pardon: Bartošová!

 

 

 

 

Úterní glosy 23. 8. 2011

Probíhající zlatá horečka je dokonalou ukázkou vítězství marketingu nad zdravým rozumem. Skončí samozřejmě tak, jak každá horečka: ti skutečně bohatí na ní vydělají a ohromná většina majitelů jedné či pár cihliček zlata nebo sloupku mincí prodělá.

 

Dá se předpokládat, že po svržení Kaddáfího čínské a ruské naftové společnosti, které měly nahradit po brzkém vypršení licencí na těžbu ropy západní firmy, utřou nyní nos. Boj za svobodu skončil…

Mimochodem, jestlipak zahraniční státníci přestanou být pokrytečtí a vrátí teď do Libye všechny ty dary, které od Kaddáfího dostali v dobách, kdy se s ním přátelsky stýkali a fotografovali?

Pondělní glosy 22. 8. 2011

Stát nám příští rok (stejně jako letos) vytáhne z kapes 50 milionů, které pak ministerstvo zemědělství utratí na akci „Regionální potravina“. Zvyšuje to prý poptávku.

Nechápu ovšem, když je to pro producenty tak výhodně (zvyšuje to poptávku), proč si celý podnik nefinancují sami, ale potřebují k tomu ještě další peníze z našich kapes.

Úsporná vláda? Směšné! Rozvinutý socialismus…

 

„Jde o to, aby člověk s jeho názory nebyl na takové pozici. Ať třeba na ministerstvu školství řídí sklad tužek, ale zrovna personální oddělení, to je moc,“ pravil kádrovák v letech padesátých. Pardon, nikoliv, to místopředseda české vlády a ministr zahraničí Karel Schwarzenberg v dnešní době! 

 

Sedmi miliard dosáhne podle vědeckých prognóz počet obyvatel naší planety v říjnu, oznámila německá nadace Světové obyvatelstvo. V roce 1999 žilo na Zemi šest miliard lidí, v roce 1986 pět a v roce 1974 čtyři miliardy.

Zdá se, že nějaká ta válka či katastrofa je zcela nevyhnutelná…

 

Ekonom Pavel Kohout k výsledkům jednání Merkelová – Sarkosy mj. napsal: „Snad se Merkelová jakožto postkomunistická politička nikdy úplně nezbavila komunistického myšlení. Fungování kapitálových trhů očividně zná jen z politických školení FDJ, kde byla mimochodem funkcionářkou. A co Sarkozy? Ten zřejmě v poslední době nemyslí vůbec.“

 

 

Nedělní chvilka poezie - tentokrát s básní - piktogramem

Začneš-li číst zde, z tohoto místa,

můžeš si být stoprocentně jistá,

že se octneš za maličkou chvíli

na startu a zároveň i v cíli.

Páteční glosy 19. 8. 2011

Podle údajů zveřejněných v dnešních Lidovkách vybrali strážníci za 14 dnů po zmizení výstražných tabulí o měření rychlosti na pokutách dvojnásobek předešlé částky. Slušně řečeno jde o naplňování obecních pokladen, správně řečeno, o typickou buzeraci, neboť jsem přesvědčen, že bezpečnost silničního provozu to nevylepšilo ani o příslovečnou píď.

 

Krásný příklad drobné manipulace dnes nabízí server idnes: pod titulkem „Jakl hájí svobodu slova. I svobodu neonacistů zpívat“ je Jaklova „rockerská“  fotka, nikoliv fotka „civilní“. Až budu mít spoustu času, vrhnu se na staré noviny a časopisy a sestavím fotopublikaci, dokazující, kterak jsou osoby novinářům momentálně konvenující prezentovány ušlechtilými portréty, častokrát retuší vylepšovanými, kdežto osoby upadlé  v nelibost jsou zobrazovány v situacích, pózách či momentech navozujících u čtenářů nelibost či úšklebek…   

 

Už dlouho jsem se tak nezasmál jako při čtení titulku „Otěhotněla jsem vlastně omylem, říká zpěvačka Radka Fišarová.“  Co si, proboha, myslela, že dělá?

 

Dnes vychází v Lidovkách můj pravidelný  článek, tentokrát k „případu Bátora“.

Zapékané brambory s liškami

Rozpis pro dvě osoby:

 

250 g lišek

4 velké brambory

30 g anglické slaniny

30 g másla

30 g tvrdého sýra (grana padano, parmazán, gruyére)

½ dl smetany

sůl, zelený nebo černý pepř

 

Nesmírně záleží na kvalitě brambor (mně se nejlépe osvědčuje žlutomasá odrůda Ditta). Ty nastrouháme na plátky a polovinu z nich poskládáme do pekáčku, na jehož dno jsme dali polovinu másla a polovinu jemněji nakrájené anglické slaniny.  Osolíme, opepříme (preferuji jemnější zelený pepř, který zvýrazní chuť a vůni lišek). Ty lehce (asi 10 minut povaříme) a rozprostřeme na vrstvu brambor. Opět osolíme a opepříme. Ze zbylé poloviny brambor vytvoříme další vrstvu,  kterou umně posypeme (či nazdobíme) zbytkem anglické slaniny a másla, osolíme a opepříme, posypeme strouhaným sýrem a nakonec  zakapeme smetanou.
Pečeme při 200 stupních Celsiových cca 30 minut.

Doporučení víno: velmi vychlazené, nepříliš voňavé lehké bílé – naší preferencí je v tomto případě ryzlink.




Nejčtenější články



Kontextová navigace

Úvodní strana Články