Články

Dopis z Berlína

Neubytujete se totiž v nedávno obnoveném velkohotelu Adlon ve středu města, jehož (hlavně bývalá) sláva se hvězd dotýká, plného obchodníků a zástupců velkých firem a korporací, utrácejících na luxusních setkáních, seminářích a konferencích peníze před zdaněním, ale zakončíte svoje putování do Berlína ve vilové čtvrti Grunewald, kde v Brahmsově ulici, kousek od malebného parku s jezerem, stojí ve velké, dokonale upravené zahradě Palais Pannwitz, dnes „Schlosshotel im Grunewald“.

To bylo tak: kdysi před první světovou válkou si mladý právník Wolfgang von Pannwitz vzal jednu svoji mandantku, jistou Catalinu Rothovou, a to jistě nejen kvůli tomu, že to byla nesmírně, ale opravdu nesmírně bohatá dědička ohromných stád hovězího dobytka v Argentině. Žili na úrovni, přátelili se se samým císařem Vilémem II., byli velcí sběratelé umění, pořádali bály a společenské večírky (však měli také dvě stovky sloužících) a v roce 1914 postavili výše zmíněný palác. Jenže v ten rok vypukla světová válka a po prohře Německa odešli spolu se svým císařem do exilu v Holandsku a palác shrábnul stát k reprezentativním účelům.

Za Třetí říše zde sídlilo velvyslanectví spřáteleného Chorvatska, po roce 1945 nepříliš přátelští Rusové, až v roce 1951 si pronajal palác slavný gastronom Gerhus a tak zde vznikl stejnojmenný hotel a vyhlášená restaurace. Po Gerhusově smrti to už nebylo ono, až před pár lety objekt citlivě dozařídil módní návrhář Karl Lagerfeld, stejně citlivě a vkusně byly přistavěny zahradní terasa a krytý bazén a pětihvězdičkový hotel byl opět znovuzrozen.

Pokud se ubytujete v apartmánu s knihovnou (Library Suit, 95 m2) a rychle začnete využívat nejen opulentní bazén a wellness centrum, ale i krbový bar „Le Tire Bouchon“, terasu s barem „Catalina“, vinné bistro „Le Jardin“ či přepychovou francouzskou restauraci „Vivaldi“, určitě nebudete litovat.

Hotel, respektive přívětiví a pozorní hostitelé, si potrpí na „very british“  tea-time se sandwichi a také výběr šampaňského je zcela neuvěřitelný, o čemž se můžete lehce přesvědčit, objednáte-li si do postele „Champagner Frühstück“. A v nádherné restauraci si můžete poručit kupříkladu následující menu:

 

Canneloni s ledovým krabem

 

Sele na rožni se zeleninou a levandulovou omáčkou nebo

Soté z králíka se smrži

 

Výběr dokonale uzrálých sýrů

 

Čerstvá rebarbora s citrónovým krémem a tymiánovým sorbetem

 

Vinný lístek Vám pochopitelně umožní vybrat si k této lahodné krmi to nejpříhodnější víno dle Vaší chuti.

A pokud zatoužíte vyrazit si „do podhradí“ za kulturními zážitky či za nákupy, nájemným vozem jste v centru města za pět minut. A pokud Vás toulky Berlínem záhy unaví, což je velice pravděpodobné, naberte další síly následovně: vkráčejte do šestipatrového obchodního domu (největšího na kontinentu) KaDeWe (Kaufhaus des Westerns), ihned vyjeďte do patra s lahůdkami, zde se usaďte a více než uspokojte svoje chuťové a čichové buňky z ohromného, vždy čerstvého výběru těch nejlahůdkovatějších lahůdek z celého světa.

A až si večer na zahradě Palais Panwitz přiťuknete se svým půvabným protějškem skleničkou vychlazeného šampaňského na krásný zbytek dne a na přívětivý den příští, určitě mi dáte za pravdu, že Berlín není zase tak špatné místo k navštívení.

 

 

Váš

 

Miroslav Macek

 

 

 

 

 

 

Páteční glosy 6. 8. 2010

Evropská komise má v plánu sjednotit vzhled všech značek cigaret, takže z krabiček mají zmizet názvy, loga, barvy, atd. Jak je vidět, blbost skutečné nemá hranic…

 

Radek John je vlastně přestrojený superman: předseda politické strany, místopředseda vlády a ministr vnitra, poslanec a nově chce ještě být zastupitelem Prahy 5…Ach jo!

 

 Čtenář glos M. V. mi napsal:

K uváděnému průměru platů zaměstnanců ministerstva pro místní rozvoj jen krátkou poznámku. Pokud jde opravdu o průměr základních platů, tak je nutné k této částce připočíst ještě odvod sociálního  a zdravotního pojištění. V tomto případě / 36. 060/, je dle platných předpisů nutné odvést ještě 25% sociálního a 9% zdravotního pojištění, což je dohromady 12.260. Zmíněnou částku dostane zaměstnavatel rovněž ze státní pokladny. Pro každého zaměstnance tak musí být každý měsíc ve státní kase nachystáno 48.320 Kč! Částku 12.260 sice zaměstnavatel státu v plné parádě vrátí (proč to drahé kolečko?), zaměstnanec přidá svých 6,5% sociálního a 4,5 % zdravotního pojištění a daň 15% a také jen vrátí trochu toho, co si z eráru vzal. Irituje mě převelice, když se státní zaměstnanec ohání tím, že platí daně jako všichni a dokonce prý větší než soukromý sektor! Přitom nedělá nic jiného, než každý měsíc vykrádá státní kasu a potom, tam trochu vrací. Pro příjmovou stránku státního rozpočtu, kterou krmí lidé s daleko nižšími příjmy, má státní zaměstnanec nulovou hodnotu, pro výdajovou stránku je však zničujícím elementem.

 

 

Čtenář glos M. Č. mi napsal:

 

Jak jsem tak dnes ráno krmil v jezírku své jasně oranžové karásky, napadla mne v přemítání nad cirkusem, který nás čeká v rámci podzimní volební kampaně, následující myšlenka:

Ti karásci jsou jak voliči sociální demokracie:

  • se samozřejmostí očekávají, že jídlo jim bude padat shůry
  • nezajímají se, kde se bere
  • nezajímají se, zda ono jídlo a jeho množství souvisí s jejich prací a činností
  • bezmezně mě za poskytování svého žrádla milují

 

 

 

Slávky v pikantní polévce

Rozpis pro dvě osoby:

 

1 kopa očištěných slávek

4 větší rajčata

1 větší cibule

2 stroužky česneku

1 kus celerového řapíku

1 svazeček petrželové natě

1 feferonka

2 dcl suchého bílého vína 

2 lžíce olivového oleje

nové koření, černý pepř, sůl

kousek sušeného zázvoru

cca ½ l fondu z krunýřů mořských potvor (používám kvalitní kupovaný)

 

Rajčata spaříme, oloupeme, odstraníme semeníky a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Cibuli a česnek osmahneme na pánvi na olivovém oleji, přidáme rajčata a lehce je zahustíme.

Vlejeme do hrnce vhodné velikosti, přidáme celerový řapík, petrželovou nať, feferonku, bílé víno, koření a dosti osolíme. Uvedeme do varu. Pak vložíme mušle a vlejeme tolik fondu, aby byly mušle ponořené. Opět uvedeme do varu a vaříme 5 minut.

Podáváme s bagetkou a tělnatějším suchým bílým vínem.

 

Dobrou chuť!

Čtvrteční glosy 5. 8. 2010

Včera prohlásil v rozhovoru s Martinem Veselovským na Radiožurnálu stávající šéf ČSSD Sobotka toto: Vyhraje-li ČSSD volby do senátu, bude schopna blokovat činnost vlády.

Jaký to ušlechtilý program! Zapomněl k tomu ovšem dodat, co by taková činnost prakticky znamenala, tedy na kolik desítek miliard dalších dluhů by nás přišla.

 

Průměrný, opakuji průměrný plat zaměstnanců zcela zbytečného ministerstva pro místní rozvoj je 36 060 korun…a pak prý se dá obtížně škrtat!

 

Lidé by  měli na stáří spořit desetinu svého platu, říká šéf penzijního fondu ING a bývalý ministr financí Jiří Rusnok. Předpokládám, že myslí do jím vedeného fondu nebo fondů obdobných. Což ovšem není žádná záruka zabezpečeného stáří…

 

Percy Bysshe Shelley

A to dvěma jeho básněmi v mém překladu…

 

Dobrou noc

 

Už dobrou noc? Ach, ne! Je špatný čas,

jenž rozděluje, co má spojovat,

až umožní nám pospolu být zas,

noc dobrou dá se zvát.

 

Jak zvát ji dobrou, když jsem zůstal sám,

tvá sladká přání přestala už hřát,

jen pokud zapřu, že je všechny znám,

noc dobrou dá se zvát.

 

Jen pro srdce, jež tepou v záři svíc

až do doby, kdy ráno získá moc,

je dobrá vždy, vždyť nenutí je nic

si říkat dobrou noc.

 

 

Ubývající měsíc

 

Jak žena, k smrti hubená a bledá,

jež s klopýtáním mlžný závoj zvedá,

když v šílenství ven z ložnice ji pudí

zlá roztěkanost, usídlená v hrudi,

tak na východě měsíc vyšel k cíli,

též beztvarý a bílý…

Středeční glosy 4. srpna 2010

Ostravská nemocnice si pořídila velmi drahý robotický ozařovač na nádory CyberKnife. Nemá ovšem na jeho drahý provoz, neboť nemá patřičné smlouvy se zdravotními pojišťovnami, které nemají peněz nazbyt.

Být majitelem takové nemocnice, pracovníka odpovědného za ten nákup bych vyhodil. Sám by si jistě pro sebe nekoupil superdrahé auto, na jehož provoz by neměl…

Tady však zřejmě spoléhal na to, že poukazováním na nebohé trpící nakonec z pojišťoven ty peníze vydyndá… a že budou chybět jinde? No a co? Hlavně když jsme my ukojili naše medicinské libido a jsme na světové špičce…

 

A tak nám vláda zpřísní podporu stavebního spoření – u nových smluv se budou moci peníze použít jen na bydlení. Proč nezruší toto podivné přerozdělování vůbec, nechápu. Ušlechtile podporuje lidi, kteří chtějí bydlet ve svém? A přitom zvažuje silně zvednout daně z majetku? Takže dostanete podporu spoření, postavíte si a pak vás tatáž vláda oškube…? 

 

Rupert Brooke

Dnes ovšem upadl téměř v zapomnění, což je škoda, velká škoda.

Připomínám jej tedy alespoň krátkou básní ve vlastním překladu.

 

Pochybnost

 

Spí, tak duši dovolila,

aby do výšin se vznesla,

na které mi chybí síla.,

leží krásná tam, kde klesla,

tichá, prázdná, pohozená

jako šaty vedle křesla.

Jenom pochybnost tu zbyla

jako za vědění cena.

 

Jestli duše není v těle,

proč se tváří nevesele?

Myšlenka se neotočí

za víčky, jež kryjí oči,

pročpak tedy náhle je tu

náznak stínů, jež se chvějí

kolem koutků jejích retů,

tvoříce tak úsměv její.

 

Jestli duše odešla si,

jak to, že jí voní vlasy?

Úterní glosy 3. 8. 2010

Nebýt toho, že současný primátor Plzně Pavel Rödl z ODS se rozhodl na podzim kandidovat za jinou politickou stranu (Občané.cz), ani bychom se nedozvěděli, že na sněmech ODS se zde volí veřejně, aby bylo zřejmé, jak a hlavně koho kdo volil. Neuvěřitelné, co se z konservativní ODS v toku času někde stalo! Jak k tomu může Výkonná rada mlčet?!

 

Rodná čísla jsou prý pro nás bezpečnostním rizikem. A já si doposud myslel, že tupí úředníci…

 

Do konce příštího roku odejdou Američané z Iráku. Tipněte si, za jak dlouho tam pak opět povládnou radikální islamisté…

Ačkoliv se divím jejich netrpělivosti: při poslední návštěvě Vídně tvořili Arabové mezi kolemjdoucími jen asi desetinu, ovšem mezi maminkami s kočárkem velkou většinu…

Srpnové poledne

Pondělní glosy 2. 8. 2010

Jak tak poslouchám exministra spravedlnosti Němce, nejlevnější správa státu by spočívala v tom, že by veškerou práci za úředníky ministerstva spravedlnosti dělala jeho právní kancelář a ministerští úředníci by jen připravovali patřičné smlouvy a posílali mu peníze…

 

Středočeský hejtman Rath už potřetí mění proplácení zdravotnických poplatků. Přitom by stačila změna jedna: hejtmana…

 

Absolutně nerozumím debatě o tom, které úrazy by měly zdravotní pojišťovny platit z povinného solidárního zdravotního pojištění. Pochopitelně žádné, neboť úraz je pojistnou událostí par excellence a tak lze u úrazového pojištění plně uplatnit pojišťovací matematiku a každému pojištěnci vypočítat jeho pojistné s ohledem na jeho rizika.

Praxe, kdy platíme všichni úrazy všelikých hazardérů a milvníků adrenalinových sportů, by měla co nejdříve skončit. Prostým zavedením (nepovinného) úrazového pojištění.

 

 




Nejčtenější články



Kontextová navigace

Úvodní strana Články