Články

Jahodový dort s tvarohovou náplní

Těsto

- 150 g hladké mouky

- 30 g moučkového cukru

- 1 žloutek

- 100 g másla

- špetka soli

- půlka vanilkového lusku

Náplň

- meruňková marmeláda

- 250 g tučnějšího tvarohu

- 40 g moučkového cukru

- kůra z jednoho citrónu

- kůra z půlky limetky

- limetková a citrónová šťáva

- půlka vanilkového lusku

- 150 ml šlehačky

- 3 plátky želatiny

- 250 g jahod

Postup

Všechny suroviny na těsto zpracujeme v hladké a vláčné máslové těsto, které dáme do lednice zhruba půl hodiny odpočinout. Mezitím si vymažeme dortovou formuo průměru 24 cm  máslem, následně těsto vyválíme na tenký plát a vložíme do formy, okraje ponecháme přibližně 4 cm. Korpus pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15 minut, přičemž po 7 minutách ho přikryjeme alobalem. Ještě horký korpus potřeme slabší vrstvou meruňkové marmelády a necháme vychladnout. Náplň připravíme smícháním tvarohu, citronové a limetkové kůry, vanilky a cukru. Přidáme vyšlehanou šlehačku a želatinu rozpuštěnou v citronové a limetkové šťávě (mírně zahřejeme, želatina se pak dobře rozpustí a nebude v náplni dělat hrudky). Vše důkladně promícháme a vlijeme na korpus, navrch zdobíme jahodami nakrájenými na půlky.

Dort můžeme navrch posypat vanilkovým cukrem a čerstvě mletým zeleným pepřem, který dobře podtrhne jahodovou chuť. Jako doprovodné víno bych zvolila růžový sekt nebo tiché růžové víno, třeba nějaké svěží, mladé z hroznů Zweigeltu.

Další zajímavé recepty mé paní, ale též informace o vínech a rozhovory s vinaři najdete na www.ladiesandwine.cz 

logo

Čtvrteční glosy 19. 5. 2016

Rozdávání (nejraději českého) ovoce ve školách „zadarmo“ (o čem všem už nerozhoduje vláda!)může mít velice negativní výchovný efekt, pokud dětem pedagogové důkladně nevysvětlí, že to ovoce není zadarmo, ale za peníze jejich rodičů či příbuzných, které jim stát nejprve nedobrovolně vytáhl z kapes, přičemž  jim z nich vrátí v ovoci pro potomky s bídou třetinu, neboť dvě třetiny se „poztrácí“ cestou státním aparátem…

 

Karolina Stonjeková:

Včera jsem zase na pár vláknech zabředla do zajímavých diskusích o odsunu Sudetských Němců. Opět jsem byla vytrvale přesvědčována o tom, že nic jako kolektivní vina přece neexistuje, a proto byl odsun nespravedlivý…. A opět jsem trpce litovala! Litovala jsem toho, že tihle přesvědčovači o neexistenci kolektivní viny nežili v roce 1942! No, představte si, jak to celé mohlo šťastně dopadnout, kdyby s odvahou sobě vlastní šli přesvědčit nacisty, vyvražďující Lidice, že kolektivní vina je přece naprostý nesmysl!

Středeční glosy 18. 5. 2016

 

 Slovenský poslanec Boris Kollár k plánované inkluzi cikánských dětí do normálních škol na Slovensku:

„Karavana jde rychlostí nejpomalejšího. Pokud toto nějaký idiot schválí, tak mu přeji, aby jeho děti s těmi zaostalými - mnohokrát dementními - cikánskými dětmi chodili do třídy! Byl jsem v cikánské osadě, třináctileté dívky tam běhají těhotné, otcové jsou bratranci a někdy i vlastni bratr, jejich děti jsou pořádně 'zpomaleně', a jen idiot může takové děti nasekat k normálním zdravým dětem! Já vám kašlu na humanistické řeči o rovnosti a integraci. Jste farizeové, neboť vaše děti chodí do prestižních škol a tučně za to platíte! Vám by se také nelíbilo, kdyby vaše děti v škole měsíc probíraly násobilku nebo písmeno D! Tak pěkně nechme tyto děti v speciálních třídách a neničme životy majoritního obyvatelstva, neboť toto rozhodnutí způsobí, že majoritní občané budou děti vozit i 30 km od osad, aby jejich děti mohly normálně studovat a nebyla právě jim snižována možnost uplatnění! Tímto nesmyslem akorát zvětšíte frustraci majoritního obyvatelstva a docílíte tím jen větší nenávisti vůči cikánům, a to nemluvím o větším finančním zatížení těchto bílých rodin.”

Co myslíte, za jak dlouho bude takový názor trestný?

 

Ještě jedna věc mne zaujala v  rozhovoru Týdne s Pavlem Kohoutem:

V jedné odpovědi říká:  “v roce 1954 to byla má první kritická hra Zářijové noci, za níž jsem byl vyloučen ze strany”, aby v další odpovědi pronesl “sám jsem se stal terčem režimu hned po okupaci, oficiálně jsem byl vyloučen ze strany a degradován z kapitána na vojína.”

To po vyloučení z KSČ v roce 1954 do ní opět vstoupil? To už by ovšem těžko šlo omlouvat mladickou nerozvážností…

 

Opsáno z facebooku:

Poslanec Foldyna je absolutně nevolitelný, neboť nic neudělal pro město Děčín.

Dodávám: Aniž bych chtěl hodnotit činnost poslance Foldyny, neboť ji nesleduji a tedy o ní nic nevím, v této větě se skrývá příšerná bída českého politického myšlení, se kterou jsem se za svého dávného poslancování též setkal. Poslanec je voliči hodnocen podle toho, kolik se mu při “porcování medvěda” či handlováním ve sněmovně podaří “uhrát domů”, a to bez ohledu na to, že by případně jinde mohly být ty peníze vynaloženy efektivněji, ačkoliv jeho základní a jedinou činnosti by měla být práce na co nejkvalitnější legislativě pro všechny. Ta ovšem kupodivu voliče příliš nezajímá.



Klíčové dokumenty k projektu Čapího hnízda, které by prokázaly, kdo byl v době přidělení dotace jeho majitelem, se ztratily. Překvapuje to ještě někoho?

 

G. J. Ballard:
Jaký smysl má svoboda projevu, když nemáte co říct?

Úterní glosy 17. 5. 2016

V rozhovoru Týdne s dramatikem Pavlem Kohoutem mne zaujala následující slova:

„V poválečné euforii se statisíce lidí, jako jsem byl já, staly oponou, za níž začala moskevská centrála páchat své zločiny.“

Dodávám: Nevážený pane Kohoute, vy jste se nestal oponou, za níž moskevská centrála páchala své zločiny! Vy jste byl po roce 1948 jedním z aktivních českých zločinců, bez nichž by tady moskevská centrála nenadělala nic a statisíce lidí by netrpělo!

 

Vedle bombardování je regulované nájemné nejúčinnější způsob pustošení měst. (A. Lindbeck)

 

Čeština je jazyk vtipný:

Onanista vzbudil v tramvaji pozdvižení: Pražští strážníci ho dohonili v zastávce Šumavská. (Titulek Blesku).

Pondělní glosy 16. 5. 2016

Úpadek Evropy je skvěle vidět na soutěži Eurovize. Ovšem příště může český reprezentant v této soutěži na sto procent zvítězit. Ovšem jedině s písní (pardon, poselstvím) s názvem „1968“…

 

Opsáno z facebooku:

Desatero první novinářské pomoci po násilném útoku, do kterého je zapletený člověk volající "Alláhu akbar":

1) Vyjádřete obavy, že incident zneužije krajní pravice.
2) Zdůrazněte, že to nemá nic společného s islámem.
3) Naznačte, že vina padá na kritiky islámu, protože muslimy provokují
4) Zopakujte, že to nemá nic společného s islámem.
5) Napište, že za to může násilná atmosféra ve společnosti, která se samozřejmě netýká muslimů.
6) A že to nemá nic společného s islámem.
7) Volejte po veřejných demonstracích proti islamofobii.
8) Spekulujte o možném vlivu neonacistů za celou událostí.
9) Pozvěte si do debatních pořadů známé humanistické intelektuály, aby vysvětlili že to nemá nic společného s islámem.
10) Žádejte posílení pravomocí v boji s krajní pravicí.

 

Leo Švančara v sobotu na facebooku:

Jen bych rád připomenul všem, kteří hodlají dnes slavit 700. narozeniny císaře a krále Karla IV., že slaví sice hezky, ale zcela mimo…
V roce 1316, kdy se tento slavný král český narodil, totiž platil všeobecně ještě pravý kalendář juliánský. Mezitím však v roce 1582 Řím udělal reformu, při které vypustil z kalendáře 10 dnů. A dnes tedy rozdíl mezi kalendářem přirozeným a naším, novodobým, je dnů 13!
Čili pokud chceme slavit skutečně narozeniny Karla IV., počkejme si do 27. května našeho umělého kalendáře.
Teprve tehdy totiž bude ve skutečnosti 14. května!

Nedělní chvilka poezie - tentokrát s Gamalielem Bradfordem

Dnes komedii píšu zas,

což potěchou je v tento čas;

ač krásnější se může zdát,

ta, kterou umí život hrát.

Těch skvostně oblečených žen,

a každá jako krásný sen,

těch mužů pyšných jako páv

a podlézavců kolem dav,

jsou uvolnění, žádná křeč,

jen třpytná zaznívá tu řeč -

však noblesu tu postrádám,

tak věnuji se těm svým hrám.

 

Čtvrteční glosy 12. 5. 2016

Také byste byli raději probodnuti duševně vyšinutým muslimem než příčetným, že ano? Vlastně Němcem…

Úterní glosy 10. 5. 2016

Dánsko uvažuje, že zdaní červené maso, aby země šetřila životní prostředí. Vládě to doporučila Dánská etická komise. Začít by chtěli s hovězím a postupně by se měla daň rozšířit na všechna červená masa. V dlouhodobějším horizontu by komise dokonce chtěla danit veškeré potraviny v závislosti na jejich dopadu na životní prostředí.

Ta nedůslednost! Proč jenom potraviny? Vždyť lze mít komisi na ošacení, stavebniny, kovové výrobky, plasty, veškeré druhy papíru a stovky a stovky dalších komisí. A pokud bude každé jejich rozhodnutí soudně přezkoumatelné, zbavíme se navěky nezaměstnanosti…

 

Karolina Stonjeková:

Na pomoc uprchlíkům bylo dosud z kapes nás všech vyplaceno 727 milionů korun a ministerstvo přitom nemá ani tucha, kam tyto peníze šly a kolika lidem za ně bylo reálně pomoženo…

Tak co, slunka moje? Najde se tu někdo, kdo mi před spaním povypráví pohádku o tom, že celá tahle migrační krize není jen jeden velký byznys???

 

Pondělní glosy 9. 5. 2016

Komplexně Geniální Babiš se už navíc naučil dokonale lhát a žvanit:

Na besedě v Pardubicích pohovořil o hrozném dopadu „pomluv“  a „pseudokauz“ na něho osobně a na jeho podnikání: „Bohužel vyšel v Blesku článek v sobotu, že ta naše Vysočina je úplně hrozná a ten šéf výroby v pondělí spáchal sebevraždu.“

Skutečnost: Blesk uveřejnil hodnocení salámů Vysočina, z nichž dopadl nejhůře výrobek Babišovy firmy Kmotr. Sebevraždu však spáchal manažer  ze zcela jiného Babišova závodu Krahulík (jehož salám Vysočina byl navíc dle Blesku nejlepší) a neměla prokazatelně nic společného s  hodnocením salámů v Blesku.

 

Extrémista je aktivista, který kritizuje vládu.
Aktivista je extrémista, kterého vláda dotuje.

 

Údaj, jen zdánlivě nesouvisející s volbou londýnského starosty: v roce 1947 měl Pákistán 32,5 milionu obyvatel, v roce 2015 199,1 milionů.

 

Přišel mi do schránky leták lékárenského řetězce dr. Max s nabídkou spousty patáků a krémů, bez kterých se vesměs lehce obejdete. Užasl jsem však nad sdělením na poslední stránce dole (pochopitelně maličkým písmem vysazeným): Účelem tohoto materiálu není zvýšení spotřeby, výdeje ani předepisování léčivých přípravků.

Nechápu tedy zcela, k čemu ten leták vlastně vydali a nechali roznést?

 

Nedělní chvilka poezie - tentokrát s Wallacem Stevensem

Kterak přelstít možno obra

 

První dívka

Když by mi ten křupan tvrdil,

kterak zrovna touží po mně,

utekla bych v okamžení,

člověčí pach lehce skryla

mezi vůně různých květin.

Přelstěn byl by dozajista.

 

Druhá dívka

Já bych před ním utíkala,

šátek přepestrý si přitom

kolem hlavy uvázala.

Zmaten byl by

dozajista.

 

Třetí dívka

Ach, ten chudák!

Já bych v běhu

oddychovala tak prudce,

že by nemohl mne minout.

Poté bych mu párkrát šeptla

hebká slůvka v hrubé boltce.

Beránek by stal se z něho.

 




Nejčtenější články



Kontextová navigace

Úvodní strana Články