STŘEDEČNÍ GLOSY 23.10.2019

Miroslava Macka
Nechápu, proč se někdo diví, že ne zrovna zanedbatelné množství lidí se domnívá, že před listopadem 89 bylo líp.
Jednak byli o 30 let mladší, pravděpodobně i zdravější, pokud drželi hubu a krok nemuseli nést téměř za nic osobní odpovědnost a až na úplné výjimky neměli komu závidět, neboť všichni byli více méně stejně chudí.

Berlínští (náhle rozmrazení) komunisté z tamní sociální demokracie, Zelených a Die Linke se rozhodli zmrazit na pět let nájmy u zhruba 1,5 milionu bytů. Kupředu, levá, kupředu, levá…

Vážení a milí čtenáři glos, dovolte, abych Vás pozval dnes od 17.00 hod. do knihkupectví Luxor na pražském Václavském náměstí, kde proběhne křest knihy „Farská kuchařka“ za účasti všech tří autorů – Zbigniewa Czendlika, Petry Mackové Hrochové a mé maličkosti. Knihu pokřtí šéfkuchař Jaroslav Sapík a farská hospodyně Marie Vacníková.
Kniha obsahuje nejen spoustu receptů na „krmě postní, sváteční i masité“, ale též spoustu zajímavostí z farních kuchyní, kterým vládly farské kuchařky či hospodyně. Dočtete se v ní též o tradičním církevním roku a jídlech k různým církevním svátkům, ale také o mešních vínech a patronech vína.
Těšíme se na Vás!